蒜苗炒肉，一道家常又美味的菜肴，在餐桌上颇受欢迎。许多人喜爱它的鲜美口感，却对其热量存在疑虑。今天，就让我们一起来揭秘蒜苗炒肉的热量之谜，看看它是否真的是低脂美食的新宠。 我们要了解蒜苗和猪肉的热量构成。蒜苗，又称青蒜，是一种低热量、高纤维的蔬菜。每100克蒜苗的热量大约为19千卡，其中含有丰富的维生素和矿物质，具有很好的保健作用。而猪肉，尤其是瘦肉部分，热量相对较高，每100克猪肉的热量大约为155千卡。但值得注意的是，猪肉中的脂肪...